鸟羽茉理/秋兔

世间事,除了生死,哪一件不是闲事。

紫菜虾皮馄饨

馅料:
猪肉馅300g
干紫菜约15g
(用水发开后再挤干水份)
鸡蛋一个
虾皮少许
盐,胡椒,黄酒,麻油少许……
一共包了36个

紫菜和虾皮都有增鲜增咸的效果,
所以盐慢慢加,以免太咸。

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